Syksyn juhlakausi on käsillä! Halloween, isänpäivä, pikkujoulut – ihania valonpilkahduksia pimeään ajanjaksoon. Mikä sen ihanampaa, kuin kutsua ystävät tai perhe yhden pöydän ympärille ja nautiskella ateriasta kerrankin hieman pidemmän kaavan mukaan. Tämä Atria Mestari Heidin meille koostama kolmen ruokalajin menu sopii täydellisesti monenlaisiin juhlaviin hetkiin, ja miksipä et kokeilisi kohottaa jotain tavallista viikonloppuakin hieman korkeammalle kokkaamalla pitkän kaavan kautta?

[Lue lisää…]